سلطة البطاطس الفرنسية

</SPAN>

بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على أشرف المرسلين.

أخواتي اخواني الكرام بما أننا الأن في فصل الصيف المعروف بدرجة حرارته المرتفعة فنحن نحب ان نتناول شيئا خفيفا على الغذاء

أو حتى العشاء لذلك أحببت أن اتي لكم بهذه الوجبة التي هي عبارة عن سلطة تأكل باردة و هي جد لذيذة.

المقادير :
- بطاطس مسلوقة و مقطعة على شكل مكعبات.
- ملعقتي خل.
- الكرفس مقطع على شكل قطع صغيرة.
- حبة بصل مفرومة جيدا.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث بيضات مسلوقة.
- المايونيز
</SPAN> </SPAN>

</SPAN>

</SPAN>الطريقة :
بعض سلق مكعبات البطاطس نتركها دافئة و نرشها بالملح و الخل و السكر ثم نضيف البصل المفروم والكرفس و البيض المسلوق(بالنسبة للبيض يمكن ان يكون مهروسا او مقطع على شكل شرائح و ذلك حسب الرغبة) و المايونيز ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة و تقدم باردة.</SPAN></SPAN>
</SPAN>

في الأخير بالصحة و العافية و لا تبخلوا بالردود</SPAN>